ハローライフ上越

新鮮な素材を活かした、簡単で美味しい一皿!「雪下⼈参とツナのアーリオオーリオ」

働くみんなのおうちごはん おうち ごはん こじまひでき レシピ 

雪下人参の甘みとツナの旨味が絶妙な
忙しいあなたにぴったりのおすすめレシピです

「雪下⼈参とツナのアーリオオーリオ」
今回は「雪下⼈参」を使ってパスタを作ってみました
⽢くておいしい⼈参とツナ⽸のお⼿軽レシピです
⼈参と「クミン」は相性が良いので
加えると少し⾵味が変わって美味しくなります!

今回は「雪下⼈参」を使ってパスタを作ってみました

⽢くておいしい⼈参とツナ⽸のお⼿軽レシピです

⼈参と「クミン」は相性が良いので

加えると少し⾵味が変わって美味しくなります!


材料

2⼈分

  • パスタ … 200g
  • 雪下⼈参 … 1/2 本
  • ツナ⽸  … 1⽸
  • ニンニク … 1⽚
  • オリーブオイル … ⼤さじ1
  • 塩、胡椒 … 適量
  • クミンパウダー … お好みで

作り方

調理時間(目安):20〜25分程度

  • ⼈参は千切り、またはチーズ削りなどを使って細⻑く切る。ニンニクは薄切りまたはみじん切りにする
  • フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれて弱⽕で熱して⾹りを出す
  • ⼈参を加えてさっと炒め、ツナ⽸を汁ごと加える
  • 茹で上がったパスタを加え塩コショウで味を調える

ふうどスタイリスト こじま ひでき

明治大学商学部卒。県内の大学、専門学校で授業のサポートを行なうほか、広告、TV(BSNイブニング王国、コーナー出演)、ラジオ(BSNラジオ 近藤丈靖のごきげんアワー、コーナー出演)などのレシピ作成・料理のスタイリング等を中心に活動中。

直近30日の人気記事

「ハローライフ上越」の記事

このページのURLをコピーする