カレーハウスCoCo壱番屋 上越アルカディアシティ店

「ココイチ」という愛称で親しまれている「カレーハウスCoCo壱番屋」は、国内に約1200店舗、海外に約200店舗を展開するカレー専門店です。

上越エリア唯一となる当店は駐車スペースも豊富にある、上越アルカディアシティの一角にあります。

ベースとなるカレーの種類や辛さはもちろん、トッピングにご飯の量など自由にカスタマイズできます。

チーズや半熟タマゴをトッピングすればまろやかな味わいに。カツやソーセージをトッピングすればボリューム満点にと、その日の気分に合わせて選べます。

また、お子さまメニューもあるので、家族みんなで気軽に食べに来られると、お客さまから嬉しいお言葉も頂いております。

主な業務はホールでの接客とキッチンでの調理になります。
学生や主婦の方はもちろん、Wワーカーなど、自分の生活スタイルに合わせ多様な働き方をしているスタッフが在籍しています。

当社は「いつもニコニコ笑顔で、キビキビと動き、ハキハキと受け答えする」、略して「ニコ・キビ・ハキ」をスローガンに日々仕事に取り組んでおります。

来店されたお客さまをテーブルにご案内します。お客様からのご注文はハンディを使ってキッチンにオーダー、水出しなど配膳を行います。

サラダ、飲み物、料理などをテーブルに運び、食事が終わったあとの片付けのほか、レジ打ちなども行います。

また、各テーブルに用意されている福神漬けなどの補充や掃除などもホールスタッフの仕事です。

オーダーが入ったらトッピングを揚げたり、サラダやカレーを盛り付けたり、メニューに合わせて調理を行います。
メニュー数が多く、スピードも要求されるので慣れるまでは大変ですが、マニュアルがしっかり用意されているので安心して仕事に取り組むことができます。

上越アルカディアシティ内という場所柄、ビジネスマンからご家族連れまで毎日、多くのお客様にご来店いただいております。

おいしそうにカレーを召し上がるお客さまの表情を拝見するのはもちろん、「ごちそうさま。おいしかったよ」と笑顔で声をかけていただいた時などに、この仕事をしていて良かったなとやりがいを感じます。

今後も地域のみなさまに喜んでいただける店舗づくりに取り組んでまいります。